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상업용 스테인레스 스틸 팬케이크 베이킹 머신 상업용 전기 히트 파이프 팬케이크 베이킹 머신 상업용 라자냐 팬케이크 베이킹 머신 57cm 팬케이크 오븐

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三.产品特点:

 

本产品具有上、下铛双面烙制食品的功能。

1、不粘附:容易脱模,产品废品率大大减低,减少生产成本,单免油一项,例:每天按200只饼计,每年可节约200*0.02*30*12=1440元/年。
 2、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进。
 3、减少工场油烟改善工作环境减少火灾可能性,提高产品质量。
 4、本产品可烙制煎饼、大饼、烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。

 

 四.产品说明: 

 

电饼炉的加热部份采用大面积全封闭形式,热效率高,清洁卫生。在控温方面,采用电热铛专用控温仪全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能稳定,维修更加方便。

     随机赠送煎饼烤饼千层饼制作方法。

     产品具有上、下铛双面烙制食品的功能,具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、保持传统、一次成功等特点.工效高,每小时可烙制大饼30千克,每5分钟可烙热一张1500克的大饼(饼直径大小约500毫米)。不粘附,容易脱模,产品废品率大大减低,减少生产成本,单免油一项每月按200只饼计,每年可节约200×0.02×30×12=1440元。食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进。减少工厂油烟,改善工作环境,提高产品质量。本产品不但能烙制大饼、烧饼,还能烙制煎饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。

 

直径为52CM的铝锅面的:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w252073193.15.chS8LI&id=4277938625

直径为54CM的铁锅面的:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w252073193.5.chS8LI&id=12832136795

 五.使用方法:

  1、第一次使用时,先用湿布将发热盘擦拭干净,上下发热盘擦上少量食用油。
 2、插上电源插头,打开电源开关,加热指示灯亮时,电饼铛开始预热过程完成,产品才能进行正常工作,电饼烤制过程中间断加热,以维持恒定温度,因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。
 3、产品工作过程中,严禁用手触摸发热盘及产品表面,以免烫伤。产品为悬浮式设计,电饼铛高度因食物厚度而自动调节。
 4、放入将要烤制的食品后盖好盖,参照食物加工表时,也可凭经验掌握,一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关,可根据食品合理调整。使用完毕,断电后稍等几分钟,用湿抹布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。

 

 饼铛做出来的成品图片:

 





















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