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种子介绍
白檀种子展示
白檀种子细节
白檀，学名：Symplocos paniculata （Thunb.）Miq.，又名灰木、碎籽树、乌于、子木、栅柴等，为山矾科山矾属落叶灌木或小乔木，高达5米，嫩枝被毛。叶互生，椭圆形，长4-9.5 厘米，宽2-5.5厘米，边缘细锐锯齿。圆锥花序生枝顶，花白色。核果卵形，黑色。可作器具，亦可入药。
广泛分布于中国东北部及黄河以南地区，尤以长江流域以南诸省区更为普遍。多生于海拨200-1000m丘陵山地疏林、灌木中和第四纪红土光坡。以向阳坡地及沟谷区生长较好，具有耐干早瘠薄，根系发达、萌发力强，易繁殖等优点，是优良的水土保持树种之一。
落叶灌木或小乔木；嫩枝有灰白色柔毛，老枝无毛。叶膜质或薄纸质，阔倒卵形、椭圆状倒卵形或卵形，长3-11厘米，宽2-4厘米，先端急尖或渐尖，基部阔楔形或近圆形，边缘有细尖锯齿，叶面无毛或有柔毛，叶背通常有柔毛或仅脉上有柔毛；中脉在叶面凹下，侧脉在叶面平坦或微凸起，每边4-8条；叶柄长3-5毫米。
圆锥花序长5-8厘米，通常有柔毛；苞片早落，通常条形，有褐色腺点；花萼长2-3毫米，萼筒褐色，无毛或有疏柔毛，裂片半圆形或卵形，稍长于萼筒，淡黄色，有纵脉纹，边缘有毛；花冠白色，长4-5毫米，5深裂几达基部；雄蕊40-60枚，子房2室，花盘具5凸起的腺点。
核果熟时蓝色，卵状球形，稍偏斜，长5-8毫米，顶端宿萼裂片直立。
栽培方法
用种子繁殖。于每年7月采收果实，去掉果肉，种子常用沙藏层积90天以上，春天播种。
（1）种子的采集与处理
选择壮年白檀树作为采种母树，采种时间9月下旬至10月上句，切忌掠青早摘。采后果实需要堆沤3~5d，待果皮软熟后装入布袋反复搓洗，除去果皮及杂质得到种子。种子千粒质量140g左右，含水量应保持在30%左右，忌失水，不宜日晒或干藏。种子在播前或处理前应吸足水。种子透水性良好，浸种24h后，种子吸水量可达到30%~40%。
白檀种子的强迫性休眠可用酸蚀处理，一般用比重1.84的浓硫酸酸蚀5.5h后置流水中冲洗18h，减少种壳对种胚的约束，增加种皮的透气性。用赤霉素（GA3）处理可调控解除种子的生理休眠。
2）圃地选择
选择避风阴凉、地势平坦不积水、排灌方便的圃地，土质要求疏松湿润、沙质壤土。土壤深翻20~30cm，清除石块、杂草。结合翻耕施入优质腐熟有机肥45t/hm2。同时圃地要结合土壤深挖翻晒，杀虫灭菌，杀虫用50%锌硫磷2g/m2，混拌适量细土，撒于土壤，表面覆土；杀菌用3g/m2代森锌，混拌适量细土，撒于土壤。然后整平苗床，苗床东西走向，稍加镇压再筛盖一层10cm的基质（火土灰、河沙、黄心土各1/3），床面宽1m，床高20cm，步道宽35cm。如在向阳开阔处作床播种，则需要搭建荫棚，高度1.5m左右，要求盖双层遮阳网，降低圃地内的光照强度。
3）适时播种
播种时间为4月中下旬，播种方法为人工撒播或条播，每平方米可播种12~24g，覆土宜浅。条播行距20cm，播种沟深8cm，先在沟底施已腐熟的基肥，基肥上盖6cm厚的园土，然后播种。若进行芽苗移栽可加大播种密度，播种量为75~100kg/667m2。播种后覆土厚1.5cm，最好用稻草覆盖，可起到保湿、抑制杂草的作用，盖草厚度以能保证苗床不过干过湿为度。
观赏价值
白檀树形优美，枝叶秀丽，春日白花，秋结蓝果，是良好的园林绿化点缀树种。
食用
白檀种子含油在30%左右。由于种皮较难除去，所以油内多含有杂质，呈不透明状。但稍加精炼后，可以提炼杂质而成为精亮透明上等食用油。白檀油内含有人体必备的两种不饱和脂肪酸，即油酸和亚油酸含量高达85%左右，硬脂酸含量又低，是较为理想、有益健康的食用植物油。当地农民曾有生榨毛油作食用油。白檀种子榨油后，还可以提取植物蛋白，它与叶一样含有17种氨基酸和动物所需要的7种氨基酸。白檀花有蜜腺，可作为蜜源植物。
