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10 인치 케이크 주걱 플라스틱 핸들 크림 장식 곡선 키스 나이프 스크레이퍼 스트리핑 나이프 베이킹 도구

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상세페이지

10寸=全长37厘米 金属部分长度24.5厘米,宽3cm,重量83g

箱规:39*34.5*37cm

材质:不锈钢+塑料柄

 

说明:用于奶油和果膏的抹平,为下一步造型提供基础,软硬适中的抹刀身,造型时更得心应手。

 

为什么做蛋糕裱花需要抹刀呢,因为抹刀是没有刃的,裱起奶油来,不会造成抹不均匀,或者是在蛋糕表面留下“棱”的情况。所以想做裱花并不是随便拿把刀就可以这么容易的。好的工具可以让你事半功倍哦!裱花技巧:先用奶油把蛋糕表面全部涂满,然后再取奶油,涂均匀,涂边的时候,抹刀和蛋糕形成相切的角度,贴着蛋糕边缘转动会有很好的效果。

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将曲吻刀紧贴蛋糕模壁轻轻划一圈,倒扣蛋糕模即可脱开,然后处理底部的蛋糕模。
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把奶油抹在蛋糕上抹平,然后进行裱花,这是做蛋糕的工具。
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裱蛋糕侧面的奶油,利用曲吻刀,操作简易方便。

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