气调包装是一种新型食品保鲜技术，采用保护性混合气体置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期
二、性能特点:
1、 本机采用机、电、气联合控制，由可编程序控制器即PLC酉治触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可通过PLC设定、修改。操作控制方便、可靠，故障率低；
2、包装过程自动化程度高，包装成品率高；
3、 全机主要构件均由不锈钢制造，保证食品卫生、安全，符合食品机械标准
4、模具形状可按用户选定的包装盒形状进行配置，适用范围广；
5、气体混合比例精确，确保食品保鲜要求
三、技术参数：
型 号：DM-350
效 率：3-4次/分钟
电 压：380V
功 率：3KW
整机重量：360Kg
外形尺寸：1300*1300*1700（mm）
类 型：全自动
四、应用范围：
可广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过气调包装的食品，由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养，同时可达到较长的保鲜期，已越来越受到食品加工厂商及消费者的青睐。
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