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本设备广泛应用于鲜奶、豆奶、生物制药、豆制品、液态调味品等的物料的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与批量巴氏奶成品制作。此生产型巴氏杀菌机集加热、杀菌、冷却、热灌装为一体。巴氏奶企业的理想成套设备。

巴氏奶，又称鲜牛乳或纯鲜牛乳，巴氏奶生产线是以新鲜牛乳或羊乳为原料，经过净化、标准化、均质、巴氏杀菌和冷却，直接供消费者饮用的液体乳。

本系统由五个加工工段组成:

（1）水处理工段

爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→.过滤→yi级反渗透→紫外线杀菌→无菌贮存

（2）原料处理工段

牛奶→预热→净乳

（3）调配标准化工段

调配（调配罐）→高温瞬时灭菌→真空脱气→均质→无菌储存

（4）灌装杀菌包装工段

灌装→二次杀菌

（5）CIP清洗工段

CIP清洗系统用来清洗整条巴氏奶生产线的罐及管路，让该生产线永远处于畅通状态。

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巴氏奶生产线 (2).jpg 详情---副本_05

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