大型千张豆腐皮摊晾机 仿手工大型千张机厂家 豆制品生产设备
盛隆全自动豆腐皮机自动化特点:
A、自动磨浆:自动磨浆,实现浆渣分离,而豆浆则流入备用的不锈钢盛浆桶内,无须人工过滤浆渣,整个过程轻松快速,根据您产量的大小也可另配自动上渣机配合使用,节省人工。
B、自动抽浆:无须人工上浆,只要轻轻一按开关,就能实现全自动抽浆,这样循环生产大大的节省了人工,提高了生产效率。
C、自动煮浆:煮浆过程实现全自动化,且无须看管,只要在煮浆前设置好温度,就能轻松煮浆,且时间快,一般在20-25钟就能煮好,采用电热煮浆机进行煮浆,就如传统的大锅烧的浆一样豆香浓郁,口感醇正。
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盛隆豆腐皮机制作豆腐皮流程:
选料——浸泡——清洗——磨浆——煮浆——细滤
选料:就是选大豆,含大豆蛋白质高的;
质量好的大豆应颗粒整齐、粒重饱满的腰圆型
大豆要求:皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质
浸泡:就是用水将大豆经过浸泡充分吸水,使大豆变脆,便于磨浆;这样对水质就有要求
清洗:就是断定大豆浸泡程度,将浸豆水沥干洗净
磨浆:先介绍正确使用磨浆机的要则:磨豆时:先开机,再加水,调磨距,加料;
磨完后:松磨距,再关水,关电源
煮浆:决定做什么产品,确定浓度,开始煮浆;煮浆时防止豆浆假沸,此前必须消泡
细滤:豆浆煮沸后,在豆浆中的细渣经热膨胀成绒渣,或在豆浆桶中残留的杂质,经细滤成纯正的豆浆,使豆浆中蛋白质与水均匀,产品口感细嫩
小结:经过前期工艺流程,生成豆浆的三要素:温度100;浓度根据产品确定;PH值6.8~7。
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盛隆机械全自动干豆腐机厂家优势:
1、机器由盛隆厂家直接销售的,中间没有分销商,我们这样做就是为了更大限度的为客户节省资金的同时也能为客户提供有力的售后服务。
2、厂家保修,签订购机合同,让客户购买到放心的机器。
3、我们建议客户直接来工厂参观考察,工厂设有专业的生产线,每天生产,保证客户在任何时间到来都能看到自动干豆腐机器做的干豆腐的质量、产量,可以实地的生产操作,免费技术培训,保证工厂卖出的每一台机器都能正常生产,都能为客户带来效益。
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