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详情说明
1、全不锈钢外壳、坚固、易清洁;
2、电磁感应加热、数码管显示屏、5段火力控制;
3、炒锅360度旋转、锅体受热均匀、火力大小可调;
4、炒锅转数可调、旋钮开关、顺时针加速,逆时针减速;
5、铸铁锅、一般菜品不粘锅、手动倾斜倒料;
6、定时功能、最长可定时60分钟、时间到自动停止加热;
7、成本低、投资少,可节省人力成本,减轻厨师抛锅强度;
8、体积小、无明火、无烟尘废气、可放操作台上,节约空间;
9、操作简单、一人可操作多台机、增加出菜速度、节约人力成本;
10.多功能使用:炒饭、炒面、炒菜、炒龙虾、炒干货、炒茶叶等。
适用说明:适合于小型快餐厅炒菜川菜、湘菜。实验室研发菜品,中药材等新品用
安装说明
1、电力安装需要220V/50HZ/二相三线,必须接独立的漏电开关和地线;
2、建议安装32A独立漏电开关、接独立国标2.5平方铜芯电缆线。
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