油条油炸机生产线分两种油炸方式，一种是带波轮式的自动翻面，另一种是双层网带的油炸方法。两者可自由选择加工定制
如果您对油条的膨化度要求很高的话建议使用波轮式的，如果您对产量要求高或者是对油条的膨化度要求不是特别严格可以使用网带式的油条油炸设备
油炸机有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命
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