真空冷冻干燥
真空冷冻干燥技术是目前国际上先进的食品脱水加工技术,与常用的烘干方法相比,用真空冷冻干燥技术生产而成的冻干食品具有保质期长,复水性好,并且色、香、味、营养成分俱佳等特点。干燥后的食品体积,形状基本不变,物质呈海绵状,无干缩等现象,可广泛应用于蔬菜,水果,调味品,水产品,生物制药,药品,饮料,标本等领域。
工作原理:
真空冷冻干燥就是将含水物质,经预处理后,在低温冻结状态和真空环境下,使其中的水分从固态升华成气态,以除去水分而保存物质干燥的方法。
GFD系列真空冷冻干燥机组成部分:食品预冻系统,冷冻干燥罐,加热系统,真空系统,制冷系统,物料传输系统以及监控系统。
技术参数:
参数及型号 GFD-0.5 GFD-10 GFD-20 GFD-50 GFD-100 GFD-200
干燥面积(㎡) 0.5 10 20 50 100 200
平均脱水量(kg/h) 0.6 12 20 50 100 200
料盘尺寸(mm) 310x540x30 745x635x30 700x460x30 540x635x30 540x635x30 540x635x30
料盘数量(只) 3 21 60 144 288 576
罐体尺寸(m) 0.5x1.7 1.4x2.1 1.8x2.6 2.4x4.8 2.4x8.9 2.4x16.6
工作真空 13.3~200 13.3~200 13.3~200 13.3~200 13.3~200 13.3~200
加热板温度 常温~120度 常温~120度 常温~120度 常温~120度 常温~120度 常温~120度
电加热(kw) 2 21 40
蒸汽加热(kg/h)0.7Mpa 140 270 540
耗冷量(kw) 1.5 21.6 36 90 180 360
装机功率(KW) 6.5 55.8 104.5 41.2制冷系统除外 69.7制冷系统除外 117.5制冷系统除外 。
设备图片:





公司介绍:
绍兴市上虞仲凯食品机械有限公司,是一家生产速冻食品机械的专业厂家,已有十多年历史,技术力量雄厚。近年来思诺人以“艰苦创业、务实创新、锐意改革、奋发拼搏”为目标,使产品质量实现了更高飞跃。公司现主要产品有:成套速冻设备,冷库,制冷设备,果蔬生产设备,冷风机,蒸发式冷凝器,烘干冻干设备等机械设备。本公司聚集优秀科技人才,以国际市场为导向,使用的技术、产品、设备、配件等不断改新。公司随着产品技术不断更新,我们向用户提供可靠的产品服务,并对产品进行安装调试指导。我公司秉着:“质量为天、信誉为本”的方针,及本着以“不断创新”的经营理念,让客户满意为目的,我们一如既往配合新老客户要求,以更新的技术,更优良服务,更合理的价格,来答谢国内外新老客户。我公司竭诚欢迎各地用户前来洽谈合作!
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