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冻肉切丁机-简介

1.采用目前国内先进的三维立体切割方式，避免了原料在切割过程中因挤压造成出品率的下降；

2.保留原料的原始特性前提下，进行快速的切割处理工作；

3.该机采用悬臂式刀具结构，刀具均可单独拆卸更换，后期维护使用成本低，拆卸简单；

4.可将-10℃左右的冻肉（脂肪可切低至零下16度，瘦牛肉可切低至零下6度，猪瘦肉可切低至零下8度）切成片、条、丁。切好的产品由于仍然在冻结状态。同时也能满足萝卜、土豆等块状蔬菜的切丁需求；

5.刀具采用440C不锈钢材质，提高了刀具在使用中的耐磨性以及抗腐蚀性，延长刀具的使用时间。

6.本机器为变频调速，可根据不同原料特性和温度来随意选择相应频率0~50Hz可选。

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