SIRMAN舒文T-REX手动肉排嫩肉机鱼肉嫩化断筋机不锈钢台式商用
品牌：SIRMAN
型号：T-REX
尺寸：400*450*907H(mm)
电源：无
抬升高度：115 mm
工作区尺寸：300*450 mm
刀带数量：32 n. (可单一拆卸、更换)
重量：25kg(Net)/35kg(gross)
产品特性：
- 设计：刀组沿着不锈钢杆上下滑动，完全密封的弹簧，防止液体浸入；
- 效果肉眼可见：将整块肉在切片前先进行断筋嫩化，避免肉纤维的撕裂和变形；
- 不锈钢机身和局部；
- 弹簧被完全密封，以避免灰尘和液体侵入；
- 刀片易快速拆卸，方便清洁；
- 可滑动的聚乙烯嫩肉板；
- 通过油封圈来保护线型轴承的滑动；
- 在不锈钢 AISI 304 杆上滑动。
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