产品名称：全自动面团分块滚圆机

产品材质：全304食品级 不锈钢结构

产品优势：无油定量分块，不伤面筋不粘面 ！！！

          全自动分块滚圆   省人工提产提效 克重误差＜2克

整机一年质保，售后技术支持，质量有保障

产品参数：

还有疑问，我们为您解答：

1.你们滚圆机与手工做的区别在哪里？

我司面团分块滚圆机对比手工做的区别在于：

1)产能大幅提升且可连续作业，效率提升；

2)面团克重精准误差±2g，成品标准化高、品相口感稳定；

3)分割不损面筋，减少面团损耗；

4)单台可替代 4-8 人，大幅降低人工成本。

2.适合什么类型的面团？可以去工厂测试吗？

  设备采用无油分块的设计，适用于软-中等硬度面团，可处理含水量50-65%范围内的面团，可用于做汉堡胚、馒头、吐司、法棍、热狗包等。如特殊高糖、无油或超高含水配方，可联系我们发送配方进行评估。如果方便的话，您也可准备配方物料来工厂现场测试。

面团含水量计算方法：（水+冰+牛奶等）液体重量÷面粉重量= 含水量

3.我是做短保面包，有适合的机器推荐吗？与面带式的产线有何区别？ 

短保面包对设备的生产效率与面团含水量有更高的要求，推荐使用工业版QLDR分块滚圆机系列，效率更高且切割不伤面筋，能更好地适配短保面包的生产。

而面带式产线的面团经反复压面会损伤面筋，口感偏紧实，只可兼容低含水量面团，相对来说会更适合长保面包的生产。

4. 你们的分块滚圆机与普通尖锥分块滚圆机的区别在哪里？

区别在于我司设备为一体式分块滚圆设计，单台设备即可完成面团分块+滚圆双道工序，无需额外配机，节省设备投入、占地与人工成本。

市面上常见的分块+尖锥滚圆机通常需要使用润滑油，这会降低面包质量、损害口感，克重误差也非常大。

5.机器能保证稳定吗？出厂都测试过吗？

机器出厂前会经过全面质检和试运行，并发送运行视频供您确认，合格后才会出厂。

质检流程如下：
1）空载运行测试，时间持续10小时；
2）加面团进行测试，确定实际使用效果；
3）机器外观整体检查；
4）生成质量检验报告；

6.你们有自己的工厂吗，工厂在哪里？

我们是实体制造工厂，深耕烘焙设备行业12 年以上，拥有完善的自主研发、制造、与售后服务团队，持续为客户提供更稳定更可靠的设备和专业服务支持。

工厂位于广东省珠海市，到珠海金湾机场需要35分钟的车程。

7.我们一天生产20万个面包，有合适的机器推荐吗？

针对日产 20万个面包的规模化、高产能量产需求，推荐我司工业版QLDR系列全自动面团分块滚圆机。该机型适合工业化连续生产，单小时产能高达4000-18000粒面团，支持24小时不间断作业，可轻松满足单日20 万个面包的面团制备需求。

8.  购买后，是否会派技术人员到现场安装？

是的，我们提供一次国内免费上门安装的服务。根据项目需求，将派遣经验丰富的技术人员赴现场协助设备安装、调试及操作培训，确保设备正常运行。

9.我在国外，能买你们机器吗？如何购买？

可以购买，我们作为具备完整外贸资质的烘焙设备源头工厂，常年为东南亚、欧美、中东、非洲等全球多个地区的客户提供设备出口服务，出口经验丰富，可完全满足海外采购的合规与使用需求。如有需要可联系我们的客服将有专业的海外销售人员和你对接。

本店多为定制类产品，欢迎前来咨询！！