设备简介：
我公司推出的真空浸糖蜜饯锅，大大缩短了浸糖的时间，省时省力。加工出来的蜜饯等产品外观饱满。真空浸糖锅又名真空糖渍锅，该机可用于各种水果浸糖、酱菜迅速腌渍等。用户朋友可根据产定制设备型号，设备带有保温层，自带控温系统。
利用真空浸糖锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。 同时该设备可适用于多种果脯产品的加工，通用性极强。
本设备利用真空泵抽负压的作用，使糖分快速渗透入果蔬、果脯细胞纤维中，由于整个浸渍过程是在密封状态下进行，浸糖时间快速，提高了产品营养成份，保持了果蔬、果脯原有的色泽与风味，透明度更高。
设备优点：
1.整机采用304不锈钢制作，坚固耐用，耐锈蚀，使用寿命长。
2.静态入味，不损伤果脯组织纤维，保持产品原有的内部结构。
3.设备操作简单，简易智能按键设置。
设备图片
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