腐竹机厂家实拍 自动揭皮腐竹配置 技术上门安装调试

腐竹油皮机生产制作流程：
选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→滤浆→提取腐竹→烘干→包装
1、选豆 选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
2、泡豆 将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡4～5小时，冬季7～8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3、磨浆 用自动磨浆机磨浆，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁。
4、煮浆 由管道流入容器内，用蒸汽吹浆，加热到100～110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床，再进行1次熟浆过滤，除去杂质，提高质量。
5、提取腐竹 熟浆过滤后流入腐竹油皮机内，加热到60～70℃左右，约10～15分钟就可起一层油质薄膜(油皮)，机械自动提取，自动旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6、烘干包装 机械自动烘干，顺序排列起来。烘干温度达50～60℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

鑫丰机械生产的腐竹油皮机都是全套的生产线 ，生产线包括：蒸汽加热锅、大型黄豆磨浆机、模具盒、装料桶、高压泵、抽浆水泵、木条等。

鑫丰腐竹生产设备厂家直供，标准不锈钢材质，腐竹机生产线多种型号任你选，现场考察设备，上门安装培训技术，1对1现场教学，学会为止。

鑫丰腐竹机可以生产腐竹和油皮两种产品，进行煮浆后形成的一层薄膜一掲就是油皮，挑起来成下垂状就是腐竹。腐竹设备价格是根据型号，配置的不同来定的，鑫丰腐竹机均是出厂价销售，性价比非常高，大家可以放心购买。