操作流程
[1] 把面团平铺在保鲜膜上,然后用 擀面杖均匀推开直到面团平整。
[2] 将浓筋面粉均匀撒入饼干模具中,去除多余的粉末,把外框放到面团上,然后将按压印章部分压在框架内,轻轻一压就可以按压出漂亮的图案。
[4] 当成功按压出形状后,将它们放在烤盘上烘烤。
【要点】准备用饼干模具按压前,请将拉伸的面团充分冷却。 当面团开始软了,再冷却一次。
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